Кормовой метионин — это изготавливаемая путем химического синтеза аминокислота, которая занимает одно из первостепенных мест по важности для здорового роста и развития животных и птиц. Внешне выглядит в виде кристаллического порошка белого цвета (смесь D, L-изомеров альфа-амино-гамма-метилтиомасляной кислоты), с концентрацией активного вещества не менее 99%. Вещество имеет специфический запах. Растворимо в воде.
Действие
В результате усвоения в организме животных и птиц служит активным донором для метильных групп (в составе S-аденозил-метионина) в ходе биосинтеза холина, адреналина и иных веществ. Кроме того, метионин кормовой выполняет функцию источника серы при биосинтезе важнейшего вещества для живых организмов вещества — цистеина. Цистеин необходим для функционирования пищеварения, нейтрализации токсинов, защиты радиоактивного излучения.
Область применения
Сельскохозяйственные предприятия животноводческой и птицеводческой сфер добавляют данное вещество в премиксы, кормовые смеси и комбикорм. Данная аминокислота стимулирует и увеличивает синтез холина (желчи), лецитина (структурного компонента клеточной оболочки) и других фосфолипидов. Благоприятствует уменьшению концентрации в крови холестерина. Улучшает количественное соотношения фосфолипидов и холестерина (чем способствует улучшенной транспортировке веществ). Уменьшает отложения в печени нейтрального жира и нормализует ее функции. Метил-метионин-сульфоний, которые более известен как «витамин U», оказывает значительное защитное (цитопротективное) воздействие на слизистую оболочку желудка и двенадцатиперстной кишки. Улучшает заживление язвенных и эрозивных поражений слизистой желудка и двенадцатиперстной кишки.